buoni consigli

Febbraio nel frutteto

Se coltivare ortaggi può essere un'attività fattibile anche se non si possiede una grande esperienza alle spalle, la gestione del frutteto ha bisogno di una marcia in più. Poter disporre di frutta tutto l'anno, non solo è motivo di soddisfazione e gratificazione, ma rappresenta una scelta importante anche per la nostra alimentazione.

Prima di tutto è necessario scegliere le varietà giuste, mettere a dimora in modo corretto e nel tempo giusto e attuare tutte quelle pratiche agronomiche, come la potatura, le concimazioni, ecc. che sono una anello importante per ricavare la giusta soddisfazione dal nostro lavoro.

Le pietre versate di Miloš Ciuk

Scopri le pietre col verso di Miloš Ciuk, che nel nostro negozio espone una selezione delle sue fantastiche creazioni. Una grande protagonista del nostro Carso è sicuramente la pietra. E di pietra se ne intende molto bene Miloš Ciuk, scalpellino e marmista, che ha ha scelto proprio la pietra per dare corpo ai suoi pensieri, lui che nel suo blog si definisce un “tipo di poche parole".

Ecologista convinto, Miloš ricava oggetti di design e sculture dagli scarti di lavorazione della pietra.

Qui sul Carso le chiamano pietre col verso, quelle cioè che dai rifiuti tornano ad essere utili e che per Miloš rappresentano anche la rottura tra l'essere umano e la realtà.

Per saperne di più su Miloš e le sue pietre versate, questo è il suo blog: : http://deep-arte.blogspot.it.

Un anno con gli alberi

Abbiamo pensato di dedicare l'anno 2015 agli alberi !

Oggi, purtroppo, si fanno sempre più sentire le conseguenza nefaste della deforestazione mondiale: da qui il nostro desiderio di dare un piccolo contributo per ricordare l'importanza di riabbracciare gli alberi, rispettandoli e curandoli.

Il legame tra gli uomini e gli alberi affonda le sue radici fin dall'origine del mondo; gli alberi non solo rivestono un indiscusso e importante ruolo ecologico, ma anche sociale, economico, simbolico e poetico.

Iniziamo il nostro “omaggio” agli alberi con una delle querce più diffuse sull'altipiano carsico, la Roverella.

il ciclamino

Originario del bacino orientale del Mediterraneo, il ciclamino produce fiori dal profumo delicato ed è perfetto per chi desidera rallegrare le proprie case anche nei mesi freddi. Con la sua fioritura invernale, ben si adatta a balconi, giardini e sta molto bene anche in casa.

il basilico

Il basilico, con il suo gradevolissimo profumo, è il protagonista di molti piatti della cucina mediterranea, rendendo speciali anche le ricette più semplici. Ma le sue proprietà non si limitano soltanto alla cucina.

L'infuso unito all'acqua del bagno profuma e tonifica la pelle e l'acqua distillata al basilico viene utilizzata per tonificare la pelle del viso.

la margherita

Con la sua bellezza rustica, quasi “popolare”, la margherita comunica freschezza e semplicità. Dopo il trapianto per talea effettuato nel mese di ottobre, le nostre piante si sono sviluppate nelle serre e adesso sono pronte per abbellire e donare gioia alle vostre case, terrazzi e giardini !

Benvenuto aprile !

Per dirla con il grande scrittore praghese Karel Čapek, aprile è “proprio il mese giusto e benedetto del giardiniere” e, aggiungiamo noi, dell'agricoltore.

il prezzemolo

Coltivare il prezzemolo non è poi così difficile ! Ecco qualche semplice consiglio per avere a portata di mano un ingrediente indispensabile in molte preparazioni. Ed anche se non possedete un orto o un giardino, il prezzemolo si accontenterà di vivere in vaso su un balcone o davanzale.

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