Quando abbiamo ricevuto le foto della nostra amica Giorgia, che con grande soddisfazione ha condiviso le foto delle sue piantine di zucchine appena trapiantate in vaso, non abbiamo potuto fare a meno di dedicare uno spazio anche sul nostro sito a questo prezioso ortaggio.
Le zucchine crescono molto bene anche in vaso e ringraziamo Giorgia per avercelo ricordato, perchè molto spesso ci si dimentica che non tutti possiedono un orto dove coltivare gli amati ortaggi.
Le zucchine sono delle piante facili da coltivare e richiedono davvero poca esperienza: basta annaffiarle con regolarità ed esporle al sole. Sarà una bella soddisfazione assistere dal proprio balcone al loro sviluppo e godere anche della bellezza e bontà dei loro fiori, con cui è possibile preparare delle ricette golose.
Per chi, come Giorgia, ha deciso di trapiantare le piantine di zucchine in vaso, tenete presente che in un vaso di circa 45 cm va trasferita una sola piantina; se, invece, avete più spazio e vasi più grandi, ricordate di distanziarle di almeno 30 cm l'una dall'altra.
Per quanto riguarda il terreno è sufficiente un terriccio universale, arricchito con della sostanza organica: sul fondo del vaso sistemate dell'argilla espansa o della ghiaia, per evitare i ristagni d'acqua. Annaffiate regolarmente ogni giorno e, nel periodo più caldo, anche due volte al giorno e posizionate i vostri vasi in modo che le piantine siano esposte al sole. 
Attenzione agli afidi e allo oidio, che si sviluppa a causa dell'umidità.
Non ci resta che aspettare le prossime foto della nostra amica Giorgia, quando le zucchine e i loro fiori saranno cresciuti: a questo proposito ricordiamo che vanno raccolte quando il fiore all'estremità è chiuso o inizia ad aprirsi.
